معرفی تولیدکننده مواد اولیه فرآورده های گوشتی و لبنی
شرکت آریا گستران نوآور سپنتا (برند ارک) یکی از فعالان مهم در حوزه تأمین مواد اولیه غذایی در ایران است. در ادامه مروری دارم بر تاریخچه، فعالیت‌ها و محصولات این شرکت:
تاریخچه و زمینه فعالیت
شرکت آریا گستران نوآور سپنتا به صورت رسمی از سال ۱۳۹۳ فعالیت خود را در زمینه تأمین مواد اولیه صنایع غذایی، به ویژه فرآورده‌های گوشتی آغاز کرده است و با گذشت زمان دامنه فعالیتش را به صنایع لبنی نیز تعمیم داده است.
این شرکت علاوه بر واردات مواد، در مشاوره فرموله کردن محصولات غذایی هم فعال است و تلاش دارد با ترکیب دانش فنی و تجارب عملی به مشتریان خود کمک کند تا کیفیت محصولات‌‌شان را ارتقاء دهند.
محصولات و بازار
آریا گستران نوآور سپنتا در زمینه انواع مواد اولیه، افزودنی‌ها و طعم‌دهنده‌ها فعالیت می‌کند. برخی از محصولات شناخته شده این شرکت عبارتند از:
فیبرها: مانند فیبر گندم و فیبر سویا؛ برای بهبود بافت و خواص عملکردی محصولات غذایی.
فسفات‌ها: از جمله فسفات تامبلری و فسفات کاتری؛ که در فرمولاسیون فرآورده‌های گوشتی برای عملکرد امولسیونی، نگهداری و حفظ بافت استفاده می‌شوند.
گلوتامات: استفاده در تقویت طعم محصولات غذایی.
نیتریت سدیم: به عنوان نگهدارنده و جلوگیری از رشد عوامل بیماری‌زا در فرآورده‌های گوشتی.
ایزوله سویا و پودر سوخاری، پودر تخم مرغ، طعم دود و سایر مواد افزودنی جهت بهبود طعم، ظاهر، پایداری و ویژگی‌های فیزیکی محصولات غذایی.
ویژگی‌ها و مزیت‌ها
تأمین مستقیم مواد اولیه: شرکت واردکننده است و محصولات را به صورت مستقیم به صنایع مواد غذایی ارائه می‌دهد، که خود می‌تواند به کنترل قیمت، کیفیت و زمان تحویل کمک کند.
تنوع در محصولات: هم افزودنی‌های شیمیایی مثل فسفات و نیتریت، هم اجزای طبیعی مثل فیبرها و ایزوله سویا، و هم طعم‌دهنده‌ها؛ این تنوع به مشتریان امکان انتخاب گسترده متناسب با نیازشان را می‌دهد.
مشاوره فرمولاسیون: نه فقط تأمین مواد خام، بلکه کمک فنی برای فرمولاسیون محصولات غذایی، که برای صنایع لبنی و گوشتی اهمیت ویژه دارد.
منبع: وبسایت ارکفود